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매실

대학생이 도전한 김장김치 맛있게 담그는법! 김장 절임배추 20kg 양념만들기 대학생 김장 김치 도전하기! 안녕하세요. 어세즈입니다. 요즘 뉴스나 사람들 입에선 김장김치를 직접 담그면 싸다는 말이 많아서 저도 직접 도전하기로 마음 먹었습니다. 김장김치를 맛있게 담그려면 어떻게 해야할까 고민하다가 역시 블로그를 찾거나 부모님에게 조언을 구해보기로 했습니다. 배추를 절이는 것은 요즘 절임배추를 주문한 가격과 비슷해서 그 일련의 과정을 생략하기 위해 간단하게 인터넷으로 주문을 했습니다. 김장 초짜 대학생의 김장김치 맛있게 담그는 법(?)을 이제 알려드립니다. 다만, 시작에 앞서 절임배추가 따로 있더라도, 양념을 하거나 바르는 일은 정말 고역이었다는 것만 말씀드립니다. 김장을 직접 담그시는 어머님들 정말 존경합니다....! 그럼 시작합니다. 저는 김장 10포기(20Kg, 10포기 조금 안.. 더보기
아마존 흑진주 아사이베리 유기농 원액, 맛과 향 그리고 먹는법 아마존의 흑진주 아사이베리 요즘엔 막달리지만, 그래도 꾸준히 건강을 챙기려고 노력하는 어세즈입니다. 오늘은 아마존의 흑진주라 불리는 아사이베리 원액에 대한 포스팅을 하려고 합니다. 아사이베리, 저도 TV를 통해서 한 번 들어봤을 정도로 흔하지 않은 이름이 바로 이 아사이베리입니다. 블루베리나 기타 베리에 대한 좋은 정보는 들었어도 아사이베리라는 열매는 정말 생소하실 것입니다. 블루베리가 좋은 이유는 항산화효과가 탁월하다고 알려져 있기 때문입니다. 심장혈관이나 뇌혈관이 막혔다가 뚫렸을 때 산소가 부족한 부위의 손상이 증가하는데 이때 독작용은 활성유리산소기 때문에 생기는 것으로 알려져 있습니다. 또 이 활성유리산소가 과도하게 발생하면 조직세포가 늙고, 암이 생기며 각종 퇴행성 질환이 생긴다는 일부의 주장이 .. 더보기