소면 썸네일형 리스트형 [대전/맛집] 낙지볶음의 달인, 시골길!? 네가 낙지구나!? 제가 매운 것은 잘 못먹지만, 오랜만에 맛있게 매운 것을 먹고 왔습니다. 처음에 해물샤브샤브와 낙지볶음 중 하나를 고민하다가 선택한 것이 바로 이 낙지볶음이 유명하다는 시골길입니다. 1층은 시골길로 낙지볶음전문이고, 2층은 도시길이라고 있는데 일반적인 고깃집 같습니다. 그럼 찬찬히 맛집 탐방을 시작할까요~? 시골길을 처음 온 어세즈, 입구에 몇 팀이 줄서서 기다립니다. 들어가니 번호표를 배부합니다. (번호표라니...;;) 그나마 다행히 10분 정도 기다리자 자리가 나왔습니다. 가게 내부는 깔끔합니다. 음식이 맛있어 보일 것 같은 불빛이에요~ 기본 밑반찬은 심플합니다. 김치와 무나물! 각자의 자리엔 음식점 이용법, 그리고 메뉴가 나와있는 종이가 놓여있습니다. 참고합시다! 물론 음식이 뭐 .. 더보기 장작불로 기름기를 쫙 뺀 돼지고기, 이레장작구이! [대전/만년동/맛집] 바베큐 손가락은 누르라고 존재합니다. :Dㅋ 새로 산 카메라를 들고 첫 리뷰를 나섰습니다. 완전 신나는 상태, 묵직한 카메라 가방이 아이폰의 무게와는 참 다르게 느껴지네요. 오늘 다녀온 곳은 이레장작구이라는 바베큐 전문점인데 친구 둘을 데리고 다녀왔습니다. ㅎ "오케이 오늘은 내가 쏜다." 사실 이 간판을 찾기 참 힘들었습니다. 만년동에도 맛집이 많습니다. 맛집들이 몰려있는 맛집 골목 비슷한 것도 있고요. 하지만, 이레장작구이는 완전 다른 곳에 있다는 사실! 그래서 찾기가 좀 어려웠습니다. ㅠ 그래서 제가 여기를 찾은 방법을 마지막에 소개해 드리겠습니다. 참나무 장작불로 한 번 기름을 빼고, 게르마늄불판으로 구웠다고 하는데 솔직히 그냥 이렇게 겉으로 봐선 효능을 잘 몰랐어요~ 하지만 식당 안으로 들어가면.. 더보기 [요리/레시피] 콜라와 닭의 만남, 콜닭을 만들자. 콜라 + 닭 = 콜닭 ( 소요시간 = 1시간 ) 안녕하세요. 요리의 '요'자도 잘 모르는 어세즈입니다. 이런 제가 레시피를 올리려고하다니 참 웃기는 뽕짬뽕이죠? 그래도 수많은 자취생 중 한명으로 또 변방의 블로거로 쉽고 맛나는 요리를 하나 알려드리고자 합니다. 물론 이미 많은 분들이 콜닭이라는 메뉴를 블로그 또는 카페 등지에 많이 올리셨지만 어세즈는 세번이나 해먹은 콜닭을 이제서야 꺼내듭니다. 우선 준비물이 필요합니다. 레시피를 적는 것인만큼 확실히 적어드리는것이 좋겠죠? 손가락한번 꾹! 필요한 준비물 (2~4인분) 예산 - 10000원~15000원 (조미료 뺀 가격) 닭 - 큰 것 한마리 또는 작은 것 2마리 (300~400g 가량 2마리 700~800g 가량 한마리) 콜라 - 1병(펩시 또는 코카콜라.. 더보기 이전 1 다음
