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돼지

흔한 자취생의 밥상, 쉬운 돼지고기 간장 수육 만드는 방법 레시피 자취생이 만들어 먹는 간장수육 채식 위주의 식단에서 이제 고기가 없으면 안되는 어세즈입니다. 자취생은 치킨과 뗄래야 뗄 수 없지만, 돼지고기가 땡기는 순간이 찾아오기도 합니다. 오늘 제가 소개하는 간장수육은 자취생으로서 재료도 쉽게 준비할 수 있고, 누구나 쉽게 요리할 수 있는 종류로 선택을 했습니다. 일단 재료부터 준비를 합시다. 자취생은 홈플러스를 애용할 수밖에 없습니다. 물론 홈플러스가 이번에 고객들의 개인정보를 팔아먹고, 경품을 자기들이 나눠먹는 등 뻘짓을 많이하기도 했지만, 집 앞 슈퍼보다 저렴한 마트의 가격에 개인정보가 팔릴 것을 알면서도 이용할 수밖에 없습니다. 그래서 아주 가끔 이마트도 이용을 합니다. 자취를 하면서 요리에 대해 취미가 붙었는데, 이것저것 해보면서 느낀 게 재료는 최상의 것.. 더보기
제주도야지목삼겹 대전 괴정동 맛집 토향 제주도야지목삼겹 대전 괴정동 맛집 토향 정말 오랜만에 찾은 대전 서구 괴정동, 취업을 하고, 정말 오랜만에 친구들과 회포를 풀었습니다. 사실 대전에 살면서 대흥동과 둔산동, 탄방동, 만년동과 같은 특정 지역의 맛집은 정말 많이도 찾아다녔는데, 유독 괴정동은 발길이 뜸한 동네였던 것 같습니다. 롯데백화점이 자리잡은 상태고, 주변 음식점들은 손님이 많아서 그런지 다소 불친절한 느낌을 받았다고 해야할까요? 하지만, 역시 동네에서도 구석진, 인적이 뜸한 식당을 찾아가면 서비스도 좋고, 나름 신선한 느낌을 받는 것 같습니다. 이번에 찾아간 토향이 바로 그런 곳입니다. 제가 한 번 먹어보겠습니다. ㅎㅎ 토향 인테리어 토향은 외관부터 구수한 향기가 납니다. 들어갑시다 @ㅅ@!! 다른 테이블에선 아저씨들이 허겁지겁 찌.. 더보기
[대전 족발 맛집] 소담애 탄방본점, 야식추천 배달의민족 활용백서! 부드러운 족발 대전 탄방동 소담애 소담애 족발 배달의민족 대전 족발 맛집 베스트 소담애! 전에 친구의 추천으로 갔었던 소담애, 당시 카메라를 집에 놔두고 오는 바람에 따로 포스팅을 못했던 맛집입니다. 대전에서는 나름대로 유명한 곳이라고 소문도 났고, 직접 방문해서 먹었을 때도 맛있었습니다. 가격이 조금 비싼 느낌이었지만, 요즘 족발집이 다 비싸니까 그냥 그러려니 했습니다. 당시에 포스팅을 못했던 것을 이번에 배달어플 리포터로 선정되면서 기회를 잡았습니다. 바로 '배달의민족', 배달어플의 용도는 항상 대문에 붙어있던 쿠폰북과 같습니다. 거기서 더 나아가 바로 결제까지 가능한 스마트한 어플이라고 볼 수 있습니다. 1. 야식 고민? 주문 저는 집에 가면서 주문을 했습니다. 야식이 먹고 싶었는데 뭘 먹을까 고민.. 더보기
[대전 오리 맛집] 황토가마에서 기름기를 쫙뺀 대전 오리고기 집 위꼴사 투척 황토가마 〃황토가마 / 대전 오리고기 / 오리구이 맛집〃 (손가락을 눌러주시면 복받아요.ㅋ 구독하시면 대전 맛집 자주씁니당!) 벌써 세 번째 방문하는 황토가마 후기입니다. 황토가마라는 업체는 대전 정부청사 인근 둔산2동에 위치하고 있으면서도 상당히 구석에 있어서 처음 방문하는 분들은 찾기가 쉽지 않습니다. 여기를 맛집이라고 말할 수 있는 이유는 사장님의 장사 마인드가 저렴한 것을 비싸게 파는 것이 아닌 좋은 재료를 제 가격에 판다는 느낌을 받기 때문입니다. [대전 둔산동 맛집] 훈제 삼겹살과 오리를 동시에 맛보는 황토가마 물론 그것도 벌써 일년 전의 일입니다. 장어, 삼계탕 등 몸에 좋은 것이라고 계속 먹을 수 없는 것처럼 학생시절에는 이만한 가격에도 큰 부담을 느꼈기 때문입니다. 오리로스 무한리필이라는.. 더보기
도곡동맛집, 테이스티로드 28회 르꼬숑 프랑스 가정식? 테이스티로드 28회에 나왔던 강남 도곡동의 르꼬숑. 박수진씨와 김성은씨가 너무너무 맛있게 먹어서 간만에 서울을 찾으면 꼭 가봐야겠다고 생각했던 곳입니다. 서울이라 대략 물가의 수준은 어림을 잡았고, 테이스티로드에 나왔던 해물탕 요리가 먹고싶어서 미리 전화를 했습니다. 참고로 말씀드리는 것이지만, 여기 르꼬숑/Le Cochon에 가기 전에는 꼭 예약을 하시길 바랍니다. 만약 저희가 예약을 안했더라면 아마 한 시간이고 두 시간이고 기다렸을 것 같습니다. 예약 손님이 우선이기 때문에 저희가 도착했을 당시 기다리고 있던 손님들이 우리가 다 먹고 나서도 기다리고 있던 광경을 볼 수 있었습니다. 가족 손님들이었는데 그 더운 날씨에 밖에서 한 시간이 조금 넘는 시간을 기다리다니 진짜 보고만 있어도 땀.. 더보기
맛있게 매콤한 돈까스, 매콤돈까스앤칡불냉면 [대전 중구 문화1동] 매콤돈까스앤칡불냉면 한참 추운 겨울, 매콤한 것이 땡기는 것은 당연한 일일 것 같습니다. 매운 것도 좋아하고, 돈까스도 좋아하는 분들을 위한 메뉴 매콤돈까스를 먹어봤는데요. 사실 메뉴판에는 매콤돈까스와 '무진장' 매운 돈까스가 있었는데 사장님께서 지나가는 목소리로 "정말 맵습니다. 손님...."이라고 말씀하시는 바람에 그냥 친구와 둘다 매콤 돈까스를 선택하기로 했습니다. 대전의 매콤돈가스&칡불냉면은 서대전네거리역 공원 바로 옆에 위치하고 있는데 처음 찾아가려는 분들은 찾는데 약간 애를 먹을수도 있습니다. 포스팅 마지막에 위치(지도) 또한 첨부하니 참고해주세요! 날씨가 추워서 그런지 사진도 춥게 나왔습니다. 뜨끈한 국물이나 매콤한 뭔가가 생각나는 날이군요. 우리는 매콤돈까스 2개를 주문했습니다. 칡불냉면도.. 더보기
[대전 오류동 맛집] 겨울에도 야들야들 부드러운 족발로 따끈하게, 족의보감 족의보감 이야, 맛있는 족의보감! 지금까지 두 번째 갔는데 갔다와서 포스팅을 해도 또 생각나는 맛인 것 같습니다. 족발은 다 같은 족발이라고 생각을 했었는데 기호에 따라 다르겠지만, 족의보감의 황박사표 부드러운 족발은 정말 딱 제 스타일인 것 같습니다. 전에 친구는 수육을 먹는 느낌이라 무난하다고 표현했지만, 이번에 같이 먹은 친구는 정말 맛있다고 칭찬하네요. 맛있는 족발도 먹었으니 천천히 사진을 음미하면서... 흑흑 사진으로 또 음식을 먹을게요... ㅠㅠ 배고팡... 족의보감은 대전 서대전역네거리역에서 가까운 곳에 위치한 자리에 자리를 잡고 있습니다. 들어가면 일반적인 테이블 외에도 신발을 벗는 자리가 있는데, 우리는 신발을 벗고 앉는 자리를 선택하기로 했습니다. 또 메뉴는 제가 전에 먹었던 왕족발 중.. 더보기
맛있는 것 먹고 부자되세요. 돼지주물럭, 부자상회 맛기행! 고기고기고기~ :D 친구에게 한 턱 내고 커피를 얻어먹기 위해 괴정동을 방문했습니다. 물론 요즘 돈이 궁한고로 저렴하게 주물럭을 골랐어요~ 곱창전골도 맛있어 보였지만, 밥을 먹기위해 주물럭을 선택했습니다. 부자상회에서 기본 메뉴에 속하는 돼지주물럭! 실내포차라 대부분 술을 마시러 왔겠지만, 우리는 당당하게 식사를 했다는 사실 ㅋㅋ 우선은 부자상회는 인터넷엔 부자곱창이라고 등록된 것 같습니다. 조금 찾느라 힘들었네요. 정확한 위치는 ' 대전 서구 괴정동 424-13번지 '라고 지도에 검색하면 됩니다. ㅎ 그렇게 도착한 부자상회! 처음에 멀리서 보이던 간판이 낡아보였는데 큰 간판이랑 식당은 깔끔하네요. 친구와 들어갑니다. 고고!! 아마 이 포차의 분위기는 이 등불 하나로 모두 설명할 수 있을 것 같네요. 은.. 더보기
황박사 왕족발의 본가, 족의보감! [대전/오류동/맛집] 황박사 왕족발 본가, 족의보감 고기! 고기 LOVER 고기 좋아요! 만날 고기를 외치는 친구들과 오랜만에 고기로 배를 채우기로 했습니다. 고기로 배를 채우기에 좋은 곳은 삼겹살집이나 뭐 그런 곳보단 족발이 좋겠죠? 황박사 왕족발의 본가, 서울에서 대전에 내려왔다던데 그게 서대전네거리역 가까이 위치했습니다. 고기를 먹으면 몸에 좋아서 그런가? 이름이 또 족의보감입니다. ㅋㅋ 깨알센슼ㅋㅋㅋ 아무튼, 우리의 목표는 이곳으로 정하고 들어가기로 했습니다. 족의보감 ㅋㅋㅋ 미챠 ㅋㅋ 고고!! 족의보감은 서대전네거리역 주변 음식 특화거리 입구에 자리를 잡고 있습니다. 친구들도 자리를 잡고, 메뉴를 살펴보고 있습니다. 소셜머커스에 딜이 올라와 있어서 왕족발 小, 大 각각 하나씩 사왔거든요~ 20%할인이지만, 그래도 먹.. 더보기
[대전/맛집/위메프] 맵고 짭짤하고 톡쏘는 '핫족' 한뚝배기 하실래예? 핫족 한뚝배키! 안녕하세요~ 간만에 음식점/맛집 포스팅을 진행합니다. 한동안 소셜커머스 포스팅을 준비하다가 드디어 첫 스타트를 끊는 글을 쓰는군요. 시작이 반이라고, 이제 이 글 이후의 글들은 금방금방 올라올 것 같습니다. 소셜커머스 혹시 소셜커머스가 뭔지 모르는 분들이 있나요? 그렇다면 아래 링크 클릭 소셜커머스란? - http://osej.co.kr/185 손이 무안해합니다. 그렇습니다. 여러가지 의미를 포함하고 있는 소셜커머스, 어세즈는 그중 위메프를 이용해서 구매한 족발에 대한 포스팅을 지금부터 시작하겠습니다. 대전 탄방동에서 자라난 족발집 핫족'은 대전 서구 탄방동에 위치해 있습니다. 어세즈는 현재 대전 탄방동에서 자취중입니다. 절묘하게 가까운 곳에서 위메프 반값 할인을 하고 있으니 어찌 구미가.. 더보기

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