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떡

어세즈의 맛있는 아이들 간식 굴소스 문어소시지 떡볶이 레시피 어세즈의 맛있는 굴소스 문어소시지 떡볶이 레시피 자취를 한다면 요리를 못해도, 기본적인 먹을거리는 해결할 수 있습니다. 오늘 준비한 레시피는 아이들의 입맛(?)에 맛춘 굴소스를 활용한 떡볶이를 준비했습니다. 어렸을 때 만화를 보면서 문어소시지에 대한 로망(?)을 키웠는데 이렇게 떡볶이 레시피에서 문어소시지를 사용하게 될 줄은 몰랐습니다. 말이 길었던 것 같습니다. 레시피에 들어가는 재료부터 살펴봅시다. 재료 생가래떡(3줄), 양파(1개), 소시지(200g), 굴소스, 캐챱 기호별 추가 재료마늘, 어묵, 당근, 피망, 파프리카 등등 떡의 양과 소시지의 양은 인원별 취향별로 고려해서 준비를 합니다. 기호별 추가재료는 원하신다면 넣어도 좋습니다. 저는 집에 있는 재료들을 탈탈 털어서 만들었기 때문에,있었으면 .. 더보기
하이스쿨러브온 새론 미스터말랭이 구슬떡볶이 시식 하이스쿨러브온 새론 미스터말랭이 구슬떡볶이 시식 넵, TV는 잘 안보는 어세즈가 인사드립니다. 사실 이번 매운 구슬떡볶이의 존재도 회사 실장님을 통해 알게 되었는데요. 갑자기 드라마를 하나 틀어주시더니 김새론양이 먹고 있는 떡볶이를 보여주시며 맛있어 보인다고, 혹시 대전에도 없는지 찾아보라는 것이었습니다. 그래서 여기저기를 찾아본 결과 아직 TV에서 나온 식당은 아직 체인이 시작된 곳은 아니고, 서울 건대 근처에 위치한 미스공 떡볶이가 주인공이라고 들었습니다. 김새론양이 하이스쿨러브온에서 먹는 떡볶이가 너무 맛있게 나와서 진짜 먹고 싶었던 차에 계속 검색을 해보니 새론양이 등장하는 하이스쿨러브온을 협찬하는 미스터말랭이가 보였습니다. 오오, 들어가보니 여기서 미스공떡볶이를 시작한 것 같습니다. 더불어 구슬.. 더보기
눈꽃빙수와 망고아이스케이크가 맛있는 대전 시청역 근처 카페 카라바오 눈꽃빙수와 망고아이스케이크가 맛있는 대전 시청역 근처 카페 카라바오 빙수의 계절 여름입니다. 예전에는 카페베네, 투썸 등등 바퀴처럼 산재했던 일반 얼음빙수는 이제 사람들의 마음을 떠났습니다. 물론 옛날빙수를 찾는 분들은 여전히 일반 팥빙수를 찾을 수 있지만, 가격도 비싸고 맛도 떨어지는 카페베네나 투썸 등의 빙수를 굳이 찾을 일은 없을 것 같습니다. 정말 빙수가 먹고픈데, 주변에 카페베네 같은 체인밖에 없다면 먹을 것 같네요. 하지만, 요즘 대전에서도 설빙과 같은 눈꽃빙수 체인점이 많이 생기고 있습니다. 즉, 마음만 먹으면 더 싸고, 맛있는 빙수를 먹을 수 있다는 것입니다. 대전 시청 근처에는 카라바오라는 눈꽃빙수 전문점이 들어왔습니다. 근처에 옥루몽도 생겼지만, 제가 자주 찾는 곳은 카라바오입니다. 카.. 더보기
탄방동 맛집 @춘천명동1번지닭갈비 춘천명동1번지닭갈비 대전의 먹자골목 탄방동, 사실 많은 분들이 겉에서 보이는 몫이 좋은 집만 주로 들어가는데 안쪽으로 들어가면 괜찮은 집이 더 많습니다. 대전 탄방동 주민센터 쪽 도로변 길을 걸으면 5.5 닭갈비부터 시작해서 춘천닭갈비 등등 많은 음식점이 보입니다. 하지만, 제가 탄방동을 살다보니 안쪽을 걷는 일도 많은데 저도 걷다가 '이런 곳에도 닭갈비집이 있구나~'하면서 지나갔던 곳도 있었으니 바로 오늘 포스팅하는 '춘천명동1번지닭갈비'입니다. 저도 대전에서 나름 몇 년을 살았는데 이곳 사장님에게 물어보니 이미 자리잡은지 1년이 될 정도로 꽤 오래된 곳이었습니다. 1년이나 이 자리에 있었는데 얼마 전 처음 다녀온 곳 지금부터 소개합니다. ㅋ 춘천명동1번지닭갈비 앞입니다. 평소에도 그냥 지나가던 곳인데.. 더보기
대전 탄방동 저렴하고 맛있는 빙수가 있는 카페, CAFE 01 팥빙수가 맛있는 CAFE01 대전 탄방동 골목길 구석구석에는 작은 카페가 참 많습니다. 물론 인근에 큰 체인점(카페베네, 스타벅스, 투썸플레이스, 엔젤리너스)도 있지만, 분명 작은 카페만의 매력이 있다는 것은 누구라도 인정하는 사실일 겁니다. 제가 소개하는 CAFE01은 탄방동에서 오래 전부터 맛집으로 인기를 끌었던 샤브샤브두울 바로 맞은편에 위치하고 있는데 미대 출신의 커플(부부?) 사장님 둘이 운영을 하고 있습니다. 카페가 작업실 분위기도 나면서 멋스러워 지나가면서 한 번쯤은 눈길이 가는 곳입니다. 인테리어 ▲ 카페 곳곳에 책이 비치되어 있습니다. ▲ 2층 구조로 되어있고, 2층은 누울 수 있는 소파가 있습니다.(핫스팟!) ▲ 카페 전경, 노트북은 제꺼에요! 작업하기 위해 자리를 잡았습니다. 우리는 .. 더보기
배움의 리허설 체험 현장, 평생학습박람회 2차 후기! 또 다른 인생, 그 앞에선 나의 리허설 많은 사람들이 생각합니다. "나는 지금 행복한가?" 그 질문에 대부분은 'No'라고 스스로 대답합니다. 특히 우리 주변에 계시는 글을 모르는 할아버지, 할머니. 또는 일하느라 바쁘신 우리 부모님 세대에게 물어봅니다. "당신들은 지금 행복하세요?" 배움은 또 다른 인생으로 들어가는 기회의 문입니다. 혹시 이게 와닿지 않으세요? 저는 평생학습박람회를 체험하면서 많은 것을 느꼈답니다. 특히 시 한 편으로 말이죠... ^^ 처음 꼬불꼬불, 말캉말캉 서툰 글귀로 벽면을 가득 담은 시가 눈에 들어왔을 땐 "이게 뭐야" 하면서 지나쳤습니다. 하지만, 처음부터 하나씩 읽어나가니... 순간순간 뭉클함이 솓아 올랐습니다. 우리에게 언젠가 무언가를 배우고자 갈망했지만 좌절한 순간이 있.. 더보기
티아라, 진실없는 공방전 세상은 시끄러운데, 하늘은 오늘도 덥다. 연예계가 시끄러웠던 것은 이미 어제, 오늘 일이 아닙니다. 하지만, 이번엔 청소년들에게도 문제가 될 수 있는 사건이 연예계에서 터졌습니다. 우리 사회에서 퇴출되어야할 악행. 바로, '왕따' 문제입니다. ▲ 논란의 중심에 선 '화영' 사건의 전말에 관한 글들이 끊임없이 인터넷으로 흘러나오는 가운데, 당사자들은 입을 닫고 있습니다. 그렇게 당사자들이 입을 닫자 출동한 것은 발 넓은 네티즌들... 그리고 끊임없이 쏟아져 나오는 화영 왕따 증거들... ▲ 보람이가 의도적으로 어깨동무를 하지 않는 모습 왕따의 증거들? 사실 화영 왕따설은 예전부터 나돌던 루머였다. 시작은 어디서, 어떻게 네티즌 사이로 흘러들었는지 모른다. 다만, 멤버들의 태도나 다양한 자료들로 유추해 봤을.. 더보기
[삼청동/카페] 맛있는 떡카페, 희동아 엄마다♥ 안녕하세요~ 어세즈는 이번 주말동안 삼청동을 다녀왔습니다. 일요일엔 빨빨거리지 못했고, 토요일엔 나름대로 날씨가 좋아서 돌아다녀봤습니다. 그러던 중 사람들에게 많이 알려져있는 '희동아 엄마다'라는 떡카페를 가게됬습니다. '희동아 엄마다'의 대표이신 김희성씨는 이미 TV에도 많이 나왔고, 우리떡 연구가로도 많이 알려져 있으며 책도 내신바가 있죠. 그리고 '희동아 엄마다'는 이미 많은 분들에게 포스팅 된 바 있지만, 어세즈는 그냥 기억으로 남기고 싶어서 이렇게 또 포스팅으로 끄적여봅니다. ^^ 빵도 좋고 면도 좋고 이것저것 모두 좋아하지만, 피부가 예민한 탓에 떡카페가 있으면 '조금' 더 선호하는 편인 어세즈인데요. 소문으로만 들어오던 '희동아 엄마다'에 마음을 먹고 들어갔습니다. '추천'이란, 아름다운 습.. 더보기

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