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식사

흔한 자취생의 밥상, 쉬운 돼지고기 간장 수육 만드는 방법 레시피 자취생이 만들어 먹는 간장수육 채식 위주의 식단에서 이제 고기가 없으면 안되는 어세즈입니다. 자취생은 치킨과 뗄래야 뗄 수 없지만, 돼지고기가 땡기는 순간이 찾아오기도 합니다. 오늘 제가 소개하는 간장수육은 자취생으로서 재료도 쉽게 준비할 수 있고, 누구나 쉽게 요리할 수 있는 종류로 선택을 했습니다. 일단 재료부터 준비를 합시다. 자취생은 홈플러스를 애용할 수밖에 없습니다. 물론 홈플러스가 이번에 고객들의 개인정보를 팔아먹고, 경품을 자기들이 나눠먹는 등 뻘짓을 많이하기도 했지만, 집 앞 슈퍼보다 저렴한 마트의 가격에 개인정보가 팔릴 것을 알면서도 이용할 수밖에 없습니다. 그래서 아주 가끔 이마트도 이용을 합니다. 자취를 하면서 요리에 대해 취미가 붙었는데, 이것저것 해보면서 느낀 게 재료는 최상의 것.. 더보기
[대전 둔산동 맛집] 메인보다 디저트가 맛있는 레스토랑. 이칠리야 이칠리야 여친님의 생일을 맞아 찾은 레스토랑 이칠리야입니다. 위치는 대략적으로 시청역 근처에 있습니다.(마지막 지도첨부!) 이칠리아에 대해 알려진 정보들을 대략적으로 나열하자면? 1. 깨끗하고, 우아한 인테리어 2. 깔끔한 메인 요리 3. 깔끔한 메인 요리보다 군침도는 디저트바!? 사실 메인요리도 중요하지만, 식사를 하고, 더 앉아있고 싶음에도 애매함 때문에 식사를 마치면, 자리에서 일어나 카페나 여타 다른 여흥이 되는 장소로 이동하는 것이 현실입니다. 하지만, 이칠리아의 장점은 바로 대부분이 수제로 만든 디저트를 무제한으로 먹을 수 있다는 점입니다. 물론 식사를 하고, 그 디저트를 얼마나 먹을 수 있냐가 관건이지만, 달달하고 고소한 디저트를 좋아하는 분들이라면 추천하고 싶습니다. 인테리어 깔끔한 내부 .. 더보기
[대전 상대동 맛집] 매콤한 닭발의 중독, 맛있는 유성닭발 매콤한중독 유성닭발 손가락은 로그인 없는 추천 대전 상대동 맛집 유성닭발 매운것은 다시 생각나기 마련입니다. 대전에는 유성닭발이라는 매운 맛집이 있는데, 계룡 엄사리에서 출발해 지금은 유성 상대동 유성닭발과 관평점 두 체인을 두고 있습니다. 예전에 관평동에 있는 친구랑 이 유성닭발에서 먹었던 기억이 있는데, 전엔 좀 포차 느낌이 강했지만, 지금은 리모델링을 하고, 은은하고 세련된 분위기로 변모를 했습니다. 이번에 찾았던 곳은 유성 상대점이지만, 친구는 연신 기본 메뉴 영계구이(?)가 생각난다며 신기하게 둘러봤습니다. 유성닭발의 특징은 매콤한 수위를 조절할 수 없다는 것입니다. 매운 것을 못먹으면 덜 매운 메뉴를 주문하는 것이고, 잘 먹어도 땀을 흘리면서 드시게 될 것 같습니다. 분위기가 바뀌어도 남아있는.. 더보기
대전 둔산동 맛집/멋집, 생일에 레스토랑 1314 그리고 마인츠돔 케이크 대전 둔산동 멋집 1314 대전 둔산동에 있는 맛집/멋집을 하나 소개하려고 합니다. 사실 맛은 그냥 무난했기 때문에 특별한 맛집이라고 부르기엔 민망하고, 저도 블로그들을 보고 찾아갔던 곧이라 이 레스토랑에 대한 평가는 전체적으로 상중하 중에 '중'이었습니다. 맛보다는 멋으로 인테리어가 감성적인 멋이 있어서 운치가 있었습니다. 그렇기 때문에 우리는 1314를 맛집보다는 멋집이라고 부르는 것이 좋을 것 같습니다. 그럼 멋집 대전 둔산동 레스토랑 1314에 대한 간략 리뷰를 시작합니다. Canon 600D는 요즘 집에서 쉬고 있어서 스마트폰 옵티머스G프로로 촬영을 했습니다. 요즘 사람들 G2 사진 참 괜찮은 것 같던데 한 단계 차이인데도 사진 차이가 많이 나는 것 같습니다. (실력인가!? 두둥..) 저희가 1.. 더보기
대흥동 매력적인 이탈리안식 레스토랑 맛집, 디노(DINO) 이탈리안 레스토랑 :) 며칠 전, 대흥동에서 곧 있으면 열리는 대전 와인축제 사전행사를 마치고 대전블로그 기자단 일행과 함께 레스토랑을 찾았습니다. 이곳을 향하면서 이런 레스토랑이 여기 있었나 싶기도 했는데 알고보니 사장님은 예전에 호주에서 이태리 레스토랑을 운영하시다가 이쪽으로 다시 오신 것이었습니다. 오랜만에 가는 레스토랑이라 칼질을 할 것이라는 설레는 마음으로 들어선 레스토랑 디노, 어디 외형부터 찬찬히 훑어보겠습니다. 느낌 아니까! 인테리어 사실 이곳은 대흥동에서도 시가지 중심에 있다는 느낌을 받는 곳에 위치하진 않습니다. 사람들이 많은 곳과는 좀 동떨어진 곳에 위치하고 있는데 그럼에도 사람의 발길이 잦은 것 같았습니다. 외부 인테리어는 세련되고, 깔끔한 인상을 심어줍니다. 옆에 고깃집이 있는데 .. 더보기
대외활동 탭조이 소셜 서포터즈 해단식, 1등 상품은 아이패드 탭조이 Tapjoy 해단식 요즘엔 상당히 많은 서포터즈가 존재합니다. 그만큼 우리 사회에 기업 또는 공기관이 많다는 뜻이겠죠. 누구에겐 그냥 그렇게 흘러가는 수많은 서포터즈나 활동중 하나일테지만, 저에겐 추억으로 남을 하나의 활동이 끝났습니다. 작년 연말에 처음 모여 서포터즈 발대식을 가지고 약 5주에서 6주간의 활동기간을 가졌는데요. 앞으로 나올 기수의 후배들에게 또는 탭조이에 관심이 있는 분들에게 한 마디 하자면, 탭조이 소셜서포터즈는 광고와 게임을 좋아한다면 즐기면서 할 수 있는 서포터즈라는 것입니다. 제가 지금까지 해온 포스팅의 대부분이 평범하게 게임앱을 리뷰하는 것이었다면 참 이상하게 들리겠죠? 아무튼 그렇게 탭조이의 해단식과 함께 우리는 처음이자 마지막으로 모여서 간단하게 식사를 했습니다. 식.. 더보기
문을 열면 '우유'처럼 배달된 '브런치박스' 몸짱도시락! Brunch Box 어세즈는 25살 아침 마다 바쁘고, 굶주린 한 마리 사람입니다.(?) 밥은 먹고 싶은데 먹을 시간도 있는데, 밥 할 시간이 없다. (ㅇㅇ.. 저는 그래요..ㅋㅋ) 내 앞에 밥만 있다면 밥을 먹고 나갈텐데 그게 없다.. 거기에 변명을 덧붙이자면 나는 다이어트 중이니까 아침은 굶어야지..ㅠㅠ 하지만 어세즈와 같은 주린 배를 채워줄 일용할 양식이 옛날 우유처럼 집 앞에 배달된다면? 바로 이런 모습으로 일주일간 이용해본 브런치박스! 박스가 이쁘게 생겼네요. 아침을 집까지 배달한다는 소리에 주문했는데, 우유처럼 배달이 옵니다. 제가 주문한 식단은 몸짱식단! 여성분들에겐 S라인 식단이 따로 있지만, 남성들에겐 단백질이 가득한 식단으로 짜여진 몸짱식단을 추천합니다. 혹시 다이어트 혹은 운동을 하고.. 더보기
[요리/레시피] 김치간장만두전골(?), 어세즈 레시피 2탄입니다. 김치+간장+만두 = 전골(?) ( 소요시간 = 40분 ) 손가락한번 꾹!  ★ 어세즈의 별미 레시피 - 콜라와 닭의 만남! [콜닭]편 보기 어세즈 레시피 2탄입니다. 전에는 쉽고 독특한 레시피 콜닭을 올렸는데 반응이 생각보다 좋아서 이번엔 이름하야 '김치간장만두전골'이라는 이름만 거창한 음식을 들고 나왔습니다. 알고보면 속빈 강정입니다. 하하. 이 음식 역시 자취생이라면 가지고 있을만한 재료를 가지고 만든 초간단 레시피로 평소에 간단하게 해먹을 만두나 햄, 김치를 가지고 만드는 별미입니다. 재료부터 보시죠. 필요한 준비물 (1~3인분) 예산 - 8000~13000원 (조미료 뺀 가격) 만두 - 사람 수에 따라서 양을 조절합니다. 자취생이라면 그냥 양으로; 햄 - 스팸, 참치 등으로 대체 가능합니다... 더보기