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생선

관평동 초밥 맛집 스시안 관평동 초밥 맛집 스시안 초밥초밥 초초밥 또 먹어도 먹어도 또 생각나는 초밥님~ 요즘에 어떤 일 때문에 멘붕을 당해서 블로그에 소홀한 감이 있었는데, 다시 타이트하게 끌어올리려고 합니다. 밥은 먹고 살기 때문에 사진은 정말 많이 찍었는데, 포스팅을 할 시간이 없었다는 핑계로 다시 자신을 채찍질 하겠습니다. 블로그는 일기라고 생각하는데, 요즘 들어 일기에 소홀하다니 ㅠㅠ 아무튼, 스시안이라면 예전에 전민동 장대동 쪽도 가봤는데, 이번에는 관평동에 있는 스시안을 가봤습니다. 스시안 지점의 공통점이라면 비쥬얼이 한결 같다는 것입니다. 스시를 좋아하는 편이라 친구들이랑 종종 이곳저곳을 다니지만, 비주얼은 아직 스시안이 최고라고 생각합니다. 물론 금액을 더 올리면 더 좋은 곳이 있을 수 있지만요...!! 인테리어.. 더보기
갈치회, 제주도에서 먹은 신선한 회! 싱싱회센타 [제주도/맛집/추천] 제주도에서 먹는 회!!! 얼마 전 제주도에서 열린 세계자연보전총회에 다녀오면서 그 짧은 기간동안 제일 맛있게 먹은 음식을 꼽자면 역시 회가 아닐까 싶습니다. 뭐 제주도에서 유명한 음식이 많지만, 그래도 이날은 회가 땡겼던 것 같습니다. ㅎ 제주도 관련 포스팅 WCC 자연을 지키는 세계의 움직임, 세계자연보전총회. in Jeju, with 아띠 - http://osej.co.kr/660 우리가 먹은 회는 모듬회 大와 갈치회인데요. 전에 갈치회가 있다는 소리는 들어봤지만, 실제로 먹어보긴 처음이라 기대되는 마음으로 회가 나오길 기다렸습니다. 그럼 세계 7대 자연경관인 제주에서 싱싱한 회를 한 번 먹어볼까요!? 동문시장입니다. 생각보다 제주 공항과 비교적 가까운 위치에 있네요. 렌트카를 반납하기 전이라 조금은.. 더보기
회도 무한리필? 회를 마음껏 먹는 '만땅무한리필횟집' [대전/탄방동/맛집] 신선한 회를 '리필'해먹자? 오랜만에 횟집을 다녀왔습니다. 집에서 도보로 5분 거리 아주 가까운 곳에 있는 '만땅무한리필횟집'이라는 곳입니다. 요즘엔 회도 비싸서 잘 못먹는데 이곳은 다른 곳에서 한 접시 먹을 가격으로 무한리필을 할 수 있습니다. 바닷가에 인근한 식당에 찾아가도 가격을 둘러보면 '大'가 7만원 돈입니다. 그런 면에서 볼 때 회를 무한대로 리필 할 수 있는 이 곳은 정말 파격적입니다. 평소에 지나가면서 한 번은 가봐야지 하다가 오늘 드디어 방문했네요. 역시나 수조에는 물고기들이 헤엄을 치고 있습니다. 신선한 느낌이 충만하네요. 느낌있네~ 볼라벤 때문에 못올까 걱정했지만, 다행히 대전은 타 지역에 비해 볼라벤의 영향에서 자유로웠습니다. 바람은 강하게 불었지만(우산 하나가 휠 정도로 강한 바람.. 더보기
맛있는 구이집, 연탄생선구이 [대전/둔산/맛집] 바삭바삭 고소한 연탄생선구이~ 얼마 전 다녀온 연탄생선구이! 체질이 고기를 자주 먹으면 안되기 때문에 생선을 구워주는 곳을 찾아다녔는데 얼마 전 맛있는 곳을 찾았어요~ 백반 전문점이지만, 정말 맛있게 구워준다는... 가격은 주변에서 보이는 평균적인 가격입니다.ㅠ 여기도 역시 인터넷으로 찾은 곳.ㅋㅋ 인증을 받지 않은 곳은 정말 가끔 방문하는 저라서..ㅋㅋ 일단은 인정을 받았다는 블로그 글들을 보고 왔습니다. 요즘 어느 정도 맛있는 집은 전부 방송을 탄 느낌입니다. 2005년도면 조금 시간이 지났네요. ㅎㅎ 내부는 깔끔합니다. 직장인들이 많이 올 것 같은 분위기? (실제로 제가 갔을 때 나중에 들어오는 분들 대다수가 회사 회식 분위기;;) 지금은 깎았지만, 당시 머리가 길어서 멘탈이 잠시 유체이탈. 헤드뱅.. 더보기
양푼에 담은 어마어마한 양의 동태탕!? 꽃게랑생선 [대전/둔산/맛집] 그냥 지나가지 마시고 추천하나 부탁해요.^^ <.. 더보기
[대전태평시장] 시장보고 음식 만들기~ '갈치조림편' 장보고 레시피! 시장보고 작성하는 레시피! 이번에는 태평시장에서 산 탱탱한 갈치를 이용하여 만든 자취생표 갈치조림 레시피를 알려드리려고 합니다. 재료도 많이 필요없고 만드는 법이 참 쉽습니다! 일단 갈치랑, 고추가루 집에 없는 재료들을 구매합니다! 일단 갈치를 탱탱한 녀석으로 골라주세요! 국산으로 서해안에서 잡은 것이라고 하시네요~ 기름집에서 고추가루를 조금만 부탁합니다. 5천원 어치만 주시면 안되요? 안된다는 표정이신데 결국엔 승락! ㅎㅎ 감사합니다! 대파와 마늘, 상추 등등도 구매! 그럼 레시피를 정리해봅시다! 필요한 재료들 육수 : 국물용멸치, 다시마 주재료 : 갈치(5~6조각, 작은 것은 8~9), 무, 대파, 고추가루 양념재료 : 다진마늘, 소금, 물엿 1. 다시마 또는 멸치를 이용해서 육수를 .. 더보기
[대전태평시장] 태평하게 둘러봅시다~ 태평하게 거닐어보세~ 제.. 제목 작명 센스하곤... ㅋㅋㅋㅋ 아무튼 제목 그대로 대전 태평시장을 둘러보겠습니다. 태평시장에선 어떤 것들을 볼 수 있을까요? 입구부터 시작합니다~ 일단 안내도가 있지만, 저처럼 그냥 시장구경을 나온 분들은 급할 것 없어요~ 천천히 둘러봅시다! 우선 신선한 과일이 입구에서 손님들을 반깁니다. 깔끔하게 포장되었고, 색도 좋아보여요~ 시장에서 빠질 수 없는 것이 바로 분식! 지금처럼 쌀쌀한 날씨엔 어묵 한 꼬치가 최고에요~ 시장 정문을 들어서면 바로 앞에 끝이 보일 정도로 처음 줄은 짧습니다. 제가 전 포스팅에 앞서서 말했지만, 태평시장은 좀 작은 느낌을 줍니다~ 그래도 있을 것은 다 있기 때문에 장을 보는 것에는 지장이 없어요! ㅎ 대부분의 야채가 다 있는 야채백화점. 저는 .. 더보기
잘못된 다이어트 습관!? 1 아침을 먹지 않는 다이어트 아침을 먹지 않으면 밤사이 낮아진 혈당이 계속 낮아진 상태로 유지된다. 그러므로 에너지를 쉽게 내고 혈당 조절이 원활한 탄수화물 중심의 아침을 먹는다. 따뜻한 국과 함께 먹으면 열 발생 효과와 신진대사기능을 향상시키는 역할을 하므로 다이어트 중에는 따뜻한 밥과 미역국, 콩나물국 등이 좋다. 2 등푸른 생선을 먹지 않는 다이어트 등 푸른 생선엔 지방이 많아서 다이어트 중에는 먹지 않는 것이 좋다고 착각할 수도 있다. 하지만 적절한 지방섭취는 피부건강을 유지시켜준다는 사실....일주일에 세 번 정도 EPA.DNA가 들어있는 등 푸른 생선을 굽거나 무, 파, 양파, 간장을 넣어 조려서 먹으면 좋다. 3 두부, 콩, 된장을 먹지 않는 다이어트 콩을 삶을 때 나오는 거품은 우리 몸의.. 더보기