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맛집 문화련

[대전/둔산/맛집] 세븐스프링스 2차 방문~ 고기를 썰었다

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스윽사악



 일전에 세븐스프링스를 방문한 포스팅을 올린 것에 이어 2차 방문 이번엔 스테이크까지 먹었어요! 전엔 체험단이었지만, 이번엔 당당히 돈내고 먹었습니다. 세븐스프링스가 채소만 있는 줄 아는 분들이 계시는데 전혀 아닙니다~ 친환경 재료를 많이 사용할 뿐이고, 조미료가 덜 들어가며, 튀긴 음식이 없을 뿐 절대 육류가 아예 없진 않습니다.



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 패밀리 레스토랑 관련 포스팅
 [대전/둔산/맛집] 건강을 생각한 그린홀릭♥세븐스프링스 - http://osej.co.kr/300
 [대전/둔산/맛집] 패밀리 레스토랑의 보편화, 빕스 - http://osej.co.kr/380



 호주청정우를 사용한다는데, 어세즈는 많은 스테이크 중 '그릭 스테이크(33500\)'를 선택했습니다. 토마토 페타치즈  샐러드와 상큼한 요거트 소스가 함께 나오는 그리스식 스테이크인데, 맛있쪙! 그럼 이제 간단하게  고기의 아름다운 자태를 보여드리겠습니다.





맛있쪙








미디움을 주문했습니다.
맛있겠죠?


해해해햏햏햏햏히햏히









토마토 페타치즈 샐러드!!
토마토는 상큼하고 치즈는 고소한게,
자칫 텁텁할 수 있는 고기의 향과 맛을 살립니다!








이제 널 썰어볼까? ^^
흐뭇하구나!!





 

 

 

요거트 소스 한 번 발라서~
자, 여러분 아아~





고기라 맛있었지만,
아쉬운 점은 앞엔 레어-미디움 사이였고,
뒷 부분은 미디움-웰던이었습니다.

즉, 먹을 수 록 질겨졌던 고기...
맛있었지만 아쉬움이 조금 남네요. ^^;;
그래도 친환경 세븐스프링스,
친환경이라서 참는당 ㅋㅋㅋ