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대전광역시

[대전문창시장] 전통시장 먹거리열전! 문창시장 먹거리열전! 시장에 가면 생필품도 많이 팔지만 빠질 수 없는 것이 바로 먹거리! 제가 탐방한 문창시장도 역시 먹거리가 많았는데요. 그냥 말로하면 뭐, 과자, 분식, 고기, 고기, 고기... 아 왜 이야기가 고기로 빠질까... 아무튼 말로만하면 고기로 센다니까요~ 제가 한 장, 한 장 남긴 사진으로 어떤 먹거리가 있는지 살펴볼게요~ ^^ㅎ 옛날 과자집이에요~ 입이 심심할 때 하나씩 입에 넣어 아그작! 고소하고 달달하고 여러 종류의 과자가 한 곳에! 종류도 다양해서 어떤 것을 사야할지 모르겠네요. ^^ ㅎㅎ 즉석으로 튀겨주는 모습을 보여주는 치킨집도 있어요! 노릇노릇 이런 칼라가 나오려면 많이 쓴 기름으론 안되는데..~ 이번에 기름을 가셨나~? 아무튼 다른 곳에서 쓰는 기름보다 좋아보여요.^^ 낱개.. 더보기
[대전/맛집] 궁중해장국! 해물순두부?! 궁중해장국 안녕하세요! 요즘 해장국 홀릭카 어세즈입니다. 한국 사람은 밥을 먹어야하고, 맛있는 것이면 더 좋고 뜨끈뜨끈한 국물까지 더하면 더더더 좋은 것 아니겠습니까? 최근 제가 사는 곳 인근에 해장국 집이 오픈해서 다녀왔는데 그 포스팅을 지금합니다. 마치 일반집을 개조해서 만든 것 같은 외관을 지니고 있습니다. 마침 오픈 세일을 하고 있네요. 그럼 들어가겠습니다. 일단 식당은 신발을 벗는 구조입니다. 신발을 벗어주시고 뙇! 식당 내부의 모습입니다. 깔끔합니다. 식당도 잠깐 둘러봤겠다 이제 음식을 주문해야겠어요. 어떤 것이 메인메뉴인지 물어봤더니 사골선지해장국, 사골육개장, 해물순두부까지 모두 메인이라고 하시네요. ^^;; 그래서 우리는 해물순두부를 두 개 주문했습니다. 요즘에 해물이 참 좋더라구요. 기.. 더보기
[대전태평시장] 시장보고 음식 만들기~ '갈치조림편' 장보고 레시피! 시장보고 작성하는 레시피! 이번에는 태평시장에서 산 탱탱한 갈치를 이용하여 만든 자취생표 갈치조림 레시피를 알려드리려고 합니다. 재료도 많이 필요없고 만드는 법이 참 쉽습니다! 일단 갈치랑, 고추가루 집에 없는 재료들을 구매합니다! 일단 갈치를 탱탱한 녀석으로 골라주세요! 국산으로 서해안에서 잡은 것이라고 하시네요~ 기름집에서 고추가루를 조금만 부탁합니다. 5천원 어치만 주시면 안되요? 안된다는 표정이신데 결국엔 승락! ㅎㅎ 감사합니다! 대파와 마늘, 상추 등등도 구매! 그럼 레시피를 정리해봅시다! 필요한 재료들 육수 : 국물용멸치, 다시마 주재료 : 갈치(5~6조각, 작은 것은 8~9), 무, 대파, 고추가루 양념재료 : 다진마늘, 소금, 물엿 1. 다시마 또는 멸치를 이용해서 육수를 .. 더보기
장작불로 기름기를 쫙 뺀 돼지고기, 이레장작구이! [대전/만년동/맛집] 바베큐 손가락은 누르라고 존재합니다. :Dㅋ 새로 산 카메라를 들고 첫 리뷰를 나섰습니다. 완전 신나는 상태, 묵직한 카메라 가방이 아이폰의 무게와는 참 다르게 느껴지네요. 오늘 다녀온 곳은 이레장작구이라는 바베큐 전문점인데 친구 둘을 데리고 다녀왔습니다. ㅎ "오케이 오늘은 내가 쏜다." 사실 이 간판을 찾기 참 힘들었습니다. 만년동에도 맛집이 많습니다. 맛집들이 몰려있는 맛집 골목 비슷한 것도 있고요. 하지만, 이레장작구이는 완전 다른 곳에 있다는 사실! 그래서 찾기가 좀 어려웠습니다. ㅠ 그래서 제가 여기를 찾은 방법을 마지막에 소개해 드리겠습니다. 참나무 장작불로 한 번 기름을 빼고, 게르마늄불판으로 구웠다고 하는데 솔직히 그냥 이렇게 겉으로 봐선 효능을 잘 몰랐어요~ 하지만 식당 안으로 들어가면.. 더보기
[대전/둔산/카페] 디초콜릿커피 De Chocolate Coffee De Chocolate Coffee 추천 쭈떼엽이라고 애교부리면 때리나요? 제가 소개하는 디초콜렛은 '서울'에 있는 녀석이 아닌, 대전에 있는 체인입니다. 그래서 맛집이 아닌 일반 카페로 소개하는 것이구요. 우선 서울에 있는 디초콜릿을 아시는 분들은 다 아시겠지만, 와플이 참 남다른 곳이라는 것. 그래서 맛집 반열에 있을 수 있는 곳인데 대전에도 디초콜릿커피가 있길래 다녀왔습니다. ㅎ 물론 디초콜릿커피는 말 그대로 초콜릿과 브라우니도 맛있는 곳이지만, 본점은 그 무엇보다 와플이 좋았습니다. 과연 대전점도 그럴까요? 궁금증을 끌어안고 일단 카페에 들어갔습니다. 카페 내부는 일단 깔끔합니다. 2월달에 다녀온 곳인데 이제 포스팅 이런 곳이 몇 군데 있죠~ ㅋㅋ 자리를 한 세 번 옮겼나? 위치를 자꾸 애매한 곳.. 더보기
[대전/탄방/맛집] 뼈다귀에 고기가 파바박! 맛자랑 뼈다귀해장국 맛자랑 추천은 로그인이 필요없디요. 집 근처에 맛집이 있다는 것은 큰 기쁨일 것입니다. 오늘 소개하는 맛집 '맛자랑' 역시 어세즈가 쉽게 찾을 수 있는 그런 맛집인데요. 뼈다귀해장국집이 다 거기서 거기라고 생각하시는 분들. 음음~ 시르다! 그렇게 생각하면 맛자랑을 완전히 무시하는 그에요~ 참고로 여기 영업시간은 점심 12시 즈음 시작해서 8시가 되기 전에 문을 닫습니다. "아니 뭔놈의 음식점이 고렇게 빨리닫아?" 라고 생각하시겠지만, 여기 7시면 고기가 없어서 못팔아요... 언제 한 번은 제가 혼자 먹으러 왔는데, 제가 마지막 손님인 적도 있었습니다... 제 뒤로 오는 손님들은 수십도 더 되어보였는데, 다 돌려보내시더라구요. 그때의 묘한 승리감..(!?) 아무튼 말보단 음식 사진 한 장이 여러분의 이성을.. 더보기
이사하고 책장 장만했어요~ 뽐뿌~ 이건 일상ㅋ 추천은 로그인이 필요없다래끼!!!!다래끼! ㅋ 아무튼 일상을 끄적여봅니다. 아직 이사하고 일주일이도 지나지 않았네요. 그 동안 한 켠에 쑤셔놨던 녀석들이 눈에 한참 밟히다가 잊혀져가고 있었는데, 드디어 책장이 도착했습니다. 내 생에 처음으로 장만한 책장! 지금까지 책장이 없어서 책을 둘만한 곳이 없었는데, 생기니까 너무 좋네요. 이 짐들이 바로 거의 일주일 동안 먼지 켜켜이 먹어가며 자리를 지키던 것들입니다. 책들은 이제 자기 자리로 돌아가야 할 시간... :D 해맑 쫜, 이 녀석이 바로 이번에 장만한 육만오천원(읭? 제 책장 이름입니다.)입니다. 이쁘죠? 이름처럼 아름다운 것 같습니다. 대전 중리동 쪽에 있는 가구거리에서 샀는데, 가구거리에 있는 가게들 모두 이 녀석은 같은 가격을 불러서,.. 더보기
[대전도마큰시장] 도마시장에서 추천하던 그집! 전통? 추천은 로그인이 필요읎죠잉 우리는 전통시장에서도 전통을 많이 찾지만, 이번에 도마큰시장에서 추천하는 음식점은 그렇게 오래된 전통을 가지지 못한 곳입니다. 사실, 돌아다녀봤지만, 음식점이 그렇게 넘쳐나는 시장도 아니었을 뿐더러, 찾아도 어디 숨었는지 다들 모습을 감추고 있었습니다. 그래서 결국 여기저기 물어보며 "여기서 맛있는 곳이 어디에요?", "국밥 어디가 잘해요?" 물어물어 찾은 곳이 바 비단강이라는 곳입니다. 대전 도마큰시장 관련 포스팅 [대전도마큰시장] 1만원으로 입을 행복하게 만들기! - http://osej.co.kr/464 [대전도마큰시장] 네이버 지도 어플을 이용해 시장가는 법! - http://osej.co.kr/462 저녁을 먹기에 조금 이른 시간이지만, 이미 많은 어르신들이 얼.. 더보기
[대전/봉명동/맛집] 크기는 최대, 맛은 최고 J뷔페 대전 최대 J부페 추천은 로그인이 필요하지 않습니다. 처음엔 말 많았고, 지금은 어느 정도 자리를 잡은 J부페를 어세즈도 얼마 전에 다녀왔습니다. 이미 많은 블로거들이 J부페 탐방기를 많이 남겼는데, 어세즈도 열심히 먹고 찍고 맛본 사진들을 가지고 탐방기를 남기겠습니다. 규모도 3000평, 돌잔치부터 각종 행사까지도 수용이 가능한 공간으로 예약은 필수라는 것을 확실하게 느끼게 만들어주는 곳 J부페, 사진 스크롤 압박 주의하시고 시작합니다~ 참고로 J부페는 12시부터 15시(3시)까지 점심시간이고, 18시(6시)부터 21시(9시)까진 저녁시간입니다. 신세계 제이부페는 유성 자이아파트 3층에 위치하고 있습니다. 특별한 할인이 없는 제이부페에 유일한 할인은 자이아파트 주민을 위한 20~30%에 가까운 할인뿐입.. 더보기
[대전/선화동/맛집] 장어요리가 갑! 다도해횟집 장어 요리! 추천은 로그인이 필요 없습니다. ^^ 오랜만에 스태미나가 넘치는 장어요리를 먹었습니다. 남성은 힘(?)이나고, 여성에겐 피부에 덕이되는 장어. 아는 분들을 만나는 김에 횟집에서 밥도 먹었는데, 허름한 곳이 생각보다 사람이 많더군요. 같이 만난 누나가 전에 꽤 유명한 집이라고 말하던데, 개인적인 평가로는 제 입맛엔 잘 맞았던 곳입니다. 대전에 1년 가까이 있으면서 처음으로 중앙로 방면으로 나온 어세즈, 처음 나왔지만 괜찮은 음식을 먹은 것 같아 기분이 좋습니다. 그럼 찬찬히 도착한 시점부터 맛있는 리뷰를 시작하겠습니다~ 우리가 만나기로 정했던 다도해횟집, 뚜벅이 어세즈는 버스를 타고 세무서에서 내려 음식점을 찾다가 '여긴가?'하면서 발견했습니다. 주위에 주차할 공간이 마땅히 없으니, 근처 교회.. 더보기

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