전통은 주방장이다. 갈릭등심스테이크. 레미 레스토랑! [대전/대흥동/맛집]

고기~ 좋아. 고기!

 

 

추천은 로그인이 필요없어요. ^^

 

 

요즘, 시험 기간이다 뭐다 학생들이고 직장인이고 모두 바쁘고 스트레스 받으시죠?

여러분...!!

 

고기먹어요. 고.기. ㅋㅋㅋㅋ!!!

 

단, 성질이 급해질 수 있지만, 스트레스는 날아갑니다. ㅋㅋㅋ

오늘 제가 소개하는 맛집은 바로 고기를 썰어드시는 레스토랑이에요~

 

그럼 대전의 문화공간 중앙로(대흥동)에 위치한 레스토랑으로 한 번 찾아가 볼까요?

 

 

 

 

 

 

레미 레스토랑은 코리아나 화장품 건물 8층에 위치하고 있어요.

레스토랑 겸 BAR도 같이하고 있습니다. ㅎ

 

 

 

 

 

 

들어가면 은은한 조명과 약간 복고풍 느낌의 디자인을 볼 수 있습니다.

뭔가 옛날 동화에 들어온 느낌이랄까요? ㅎ

 

 

 

 

 

2명이 왔는데 이렇게 큰 식탁에 앉아서 식사를 했습니다.

자리도 편하고, 창가에 위치한 자리라 분위기도 좋았어요. ㅎ

 

 

 

 

 

 

곳곳에 배 모형이 있었는데 고풍스러운 분위기를 한층 높이는데 일조하고 있습니다. ㅎ

 

 

 

 

 

한켠에는 바가 준비되어 있네요. ㅎ

 

 

 

 

 

평일에는 점심특선도 있습니다. ^^

하지만, 저는 오늘 고기를 썰기 위해 왔다구요! ㅎㅎ

 

 

 

 

 

노래방 기계도 있네요.

분위기에 따라 나중에 한 곡 뽑아보세요. ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

우리가 주문한 것은

 

갈릭등심스테이크

연어스테이크

 

두 가지입니다. ㅎ

 

여자친구는 육류를 먹으면 몸에 안좋아서 연어스테이크!

전 고기가 좋으니까 갈릭등심스테이크! :D

 

 

 

 

 

 

코스 요리라 빵과 숩이 먼저 나오네요. ㅎ

빵도 따끈따끈해서 맛있어요! ㅎㅎ

 

 

 

 

 

상금한 소스를 얹힌 샐러드도 미리 나옵니다.

새콤한 것을 좋아해서 요런 샐러드 무지 좋아합니다. ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

레스토랑에 왠 김치지? 하면서 맛있게 먹었던 반찬입니다. ㅎㅎ

역시 한국인의 입맛에는 김치! ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

빵을 스프에 찍어먹어도 고소하고 좋네요.

잼을 발라두면 달콤하고 고소한 맛을 동시에 느껴요.

 

 

 

 

 

짠, 오늘의 메인이에요!

배고파서 빵을 흡입했지만, 고기를 보니까 정말 침이 주룩...

 

 

 

 

 

밥도 줍니다.

미리 빵과 스프, 샐러드를 먹어서 밥은 적당한 양을 준 것 같습니다. ㅎ

 

 

 

 

 

 

맛있게 생겼죠?

 

 

 

 

 

 

이게 바로 연어스테이크!

새콤하면서 동시에 치즈의 고소함이 느껴지는 소스가 독특합니다. ㅎ

 

 

 

 

 

메인이 나오기 전 배고프다고 김치를 주워먹은 것은 함정.. ㅋㅋ

그럼 고기를 썰어볼게요!

 

 

 

 

 

딱히 특별한 부탁은 없었지만,

자동으로 미디움으로 익혀주는 것 같습니다.

 

핏기가 많이 남아있구요.

썰 때 조금 질기다는 느낌이 있었습니다.

 

근데 먹을 땐 너~무 부드러웠어요! ㅎ

(핏기가 있는 것을 싫어하는 분들은 더 익혀달라고 미리 말씀하셔야 될 것 같네요. ^^ㅎ)

 

 

 

 

 

맛은 많이 맛있는 불고기를 씹는 맛!?
특히 갈릭스테이크라 구운마늘과 같이 먹으면 궁합이 챱챱 맞습니다. ㅎ

 

 

 

 

 

연어스테이크도 연어 특유의 고소함과 담백함을 느끼면서,

소스의 새콤하면서 진한 맛을 볼 수 있습니다.

 

 

 

 

 

고기를 꼬옥꼬옥 씹으면서 육즙을 음미합니다.

완전 맛있슴!! >ㅅ < b ㅋ

 

신나게 고기를 다 썰었다면,

이젠 식탁을 치워달라고 부탁합니다.

 

그러면 자동으로

"후식은 뭘로 드릴까요?"

라는 질문이 돌아옵니다.

 

그래서 저희는 둘 다 토마토주스를 주문했어요. ^^ ㅎ~

 

 

 

 

 

토마토주스 완전 좋아하는데, 이쁜 컵에 담겨서 나오니까 더 먹음직스러워요.

후식은 없으면 완전 아쉬운 것 알죠? 꼭 입가심을 하세요!

 

아무튼 정말 배부르게 잘 먹었네요. ^^

너무 오랜만에 고기를 썰어서 ㅠㅠ 완전 행복 ㅋ

 

 

 

 

 

솜씨 좋은 주방장님의 스테이크를 한 번 찾아보세요!

고기 머겅, 두 번 머겅!! ㅎㅎㅎ

(연어도 두 번 머겅 ㅋㅋ)

 

잘 먹었어요~ :D ㅎ